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方法

栗ご飯を炊く方法。剥くこと以外は「塩を加える」だけ!面倒さと簡単さの絶妙なバランスがにくい秋の味覚

栗の季節ですね

実家の母から栗をもらいました。イガ栗+栗の大群でした。皮をむくなんて、ましてやイガ栗をどうにかするなんて・・・「とても私には無理!」と言いたいところでしたが、栗ご飯は食べたいので意を決して剥くことにしました。

イガ栗イガ栗。刺さったら痛そう〜〜〜!

さて、栗の皮むきですが、考えただけでも時間がかかりそうだし、難しそうです。目の前の大量の栗を見つめていて私が決めたのは、今夜の栗ご飯の分だけを剥くことでした。そのぐらいなら私にも剥けるに違いない!力は要りましたが、10分ほどでできました。

むき栗10個ほど包丁でザクザクむきました。
栗を炊飯器にセットやや小さめに切って塩を加えて炊飯器にセット!
栗ご飯出来ました!剥くの以外はとても簡単で手間のかからない食べ物ですね。とても美味しゅうございました。秋の味覚でした♪
美味しい顔のクリリンあ〜美味しかった!とほっこりする私でした。

 

もらった栗はまだあります。明日は15個に小分けにした栗を持った私がうろついていますので、「栗要る?」と聞かれて剥ける方はもらってやってくださいね。

 

おっしまい。

 

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